Conseils diététiques pour les personnes diabétiques

Lorsque vous vous occupez d’une personne diabétique, maîtriser sa glycémie est crucial pour sa santé globale…

…mais cela peut paraître compliqué.

Vous ne savez peut-être pas comment aider la personne dont vous vous occupez à maintenir un taux approprié de glycémie.

Commençons par l’alimentation, car la nourriture qu’elle mange aura un fort impact sur son taux de glycémie.

Dans cette vidéo, nous allons voir les ingrédients qui aident à réguler la glycémie et vous donner des conseils pour la gérer.

Une bonne règle à suivre lorsque vous cuisinez pour une personne diabétique est la méthode de l’assiette. Grâce à cette méthode, vous utilisez les aliments que vous mangez habituellement Cela rendra les choses plus faciles et vous fera économiser de l’argent.

Lorsque vous suivez la méthode de l’assiette, imaginez que l’assiette est divisée en trois sections : une moitié et deux quarts.

La moitié de l’assiette devra être remplie de légumes non-farineux tels que le brocoli, les pousses de bambou, les fèves germées ou les épinards.

Divisez l’autre moitié de l’assiette en deux sections égales. Remplissez un quart de l’assiette avec des protéines maigres. Par exemple, du poulet, des fruits de mer, des falafels ou du tofu.

Enfin, le dernier quart de l’assiette doit contenir des céréales ou des légumes farineux, comme du riz brun, des tortillas, des patates douces ou des pâtes de blé entier.

Évitez les aliments qui contiennent beaucoup de sucres raffinés, tels que les sodas et les bonbons et les aliments « blancs » comme le pain, les pâtes régulières, le riz blanc ou les pommes de terre.

Si ces aliments ne peuvent être complètement supprimés de son alimentation, ce n’est pas grave. Encouragez-la simplement à réduire sa consommation des aliments les plus riches en sucre si possible.

Si vous vivez dans une région où vous n’avez pas accès à des fruits et légumes frais, faites de votre mieux. Les fruits et légumes congelés et en conserve sont une bonne alternative. Dès que vous le pouvez, choisissez des fruits conservés dans de l’eau sans sucre ajouté plutôt que dans du sirop, ou rincez simplement le sirop des fruits en conserve avant de les servir.

Parfois, la personne dont vous vous occupez ne parviendra pas à maîtriser son taux de glycémie uniquement grâce à son alimentation. Elle aura peut-être besoin de prendre des médicaments à cette fin.

Il existe de nombreux médicaments pour traiter le diabète.

Certains sont sous forme de pilule et peuvent être pris par voie orale. Il se peut que la personne dont vous vous occupez doive prendre de l’insuline par injection. Il existe différents types d’insulines : certaines agissent rapidement, tandis que d’autres prennent plus longtemps. Le médecin peut également lui prescrire des doses qui varient en fonction de son taux de glycémie.

La gestion des injections d’insuline peut être difficile. Il y a beaucoup de choses à retenir. Pour vous aider dans ce processus, vous pouvez parler de la personne dont vous vous occupez à un spécialiste du diabète, votre médecin de famille ou votre pharmacien.

Une activité physique régulière est une excellente façon de stabiliser sa glycémie. Demandez à son médecin à quel type d’activités elle peut participer de façon sécuritaire.

Rappelez-vous qu’il est possible de gérer le diabète par l’alimentation, l’activité physique et la prise de médicaments. Grâce à votre aide, la personne dont vous vous occupez aura une vie plus saine et agréable.

Consultez notre Guide de soins pour plus de conseils et de stratégies sur la gestion du diabète.

N’oubliez pas de consulter notre site Internet pour plus de soutien et de ressources pour les proches aidants.